Vlaanderen telt verschillende initiatieven rond korte keten. De gemeenschappelijke doelstelling? De hoeve- en streekproducten meer en beter onder de aandacht te brengen van particulieren en andere potentiële afnemers zoals restaurants.
Onder de meeste gekende:
- www.lekkeroostvlaams.be van EROV (Economische Raad voor Oost-Vlaanderen): de typische Oost-Vlaamse producten op een rij
- www.streekproducten.be van VLAM (Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing): ontdek de erkende traditionele streekproducten
- www.rechtvanbijdeboer.be van VLAM (Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing): een overzicht van de verschillende verkooppunten korte keten
- www.vlapas.be: hét visitekaartje op vlak van smaakvolle, eerlijke en ambachtelijke hoeve- en streekproducten voor de Vlaamse Ardennen. 17 producenten hebben zich verenigd in de coöperatieve Vlapas sinds april 2015. Hun doelstelling: door deze samenwerking komen tot meerdere hoevepunten waar verschillende producten gekocht kunnen worden.
Wij zetten alvast alle heerlijke streekproducten uit Zuid-Oost-Vlaanderen op een rijtje:
Hoe pakken we dit aan?
Binnen ons ESF-project “Versterkt streekbeleid” leggen we voor hoeve- en streekproducten de focus op:
- Nagaan hoe we de verschillende initiatieven en systemen kunnen inzetten opdat:
- De consument een duidelijk overzicht krijgt van het ruime aanbod aan regionale hoeve- en streekproducten en
- De aanbieders meer gebruik maken van de beschikbare (web)tools om hun aanbod kenbaar te maken.
- Onderzoeken hoe de distributie van streekproducten naar verkooppunten, restaurants en particulieren verbeterd en versterkt kan worden.
Overlegtafels
Hoeve- en streekproducten, het is geen ver-van-mijn-bed-verhaal.
Op 22 februari en 1 maart 2018 zaten de Provincie Oost-Vlaanderen, EROV, lokale besturen, B&B-uitbaters, producenten en landbouwers en Streekoverleg samen aan de overlegtafel korte keten.
De hamvraag: Wat kan het Streekoverleg doen om de korte keten te versterken?
Een korte keten routeplanner, de lokale producenten administratief ondersteunen, transport bundelen, op elke wekelijkse markt een 'korte-keten-straat', … het zijn slechts enkele ideeën die naar boven kwamen borrelen.
Met deze input gaan we nu verder aan de slag.
ONZE PARTNERS IN DIT VERHAAL
De Provincie Oost-Vlaanderen/dienst landbouw, Toerisme Oost-Vlaanderen, Toerisme Scheldeland, Toerisme Vlaamse Ardennen, EROV, Boerenbond, Vlapas CVBA, betrokken ondernemers en land- en tuinbouwers, … en natuurlijk de lokale besturen.